Creme Brulee Cookies...

Ainda NYC mas agora com França e Austrália também... Hoje vi um cookie que não conhecia no Kevin & Amanda e que estou mostrando para você na terceira imagem... mas, como uma coisa leva a outra, me desviei um pouquinho do caminho traçado... rsrsrsrs... Normal isso acontecer na blogland né??? Fui atrás da receitinha para mostrar para você e eis que me deparei com essa outra ideia deliciosa e super tropical do thespadeandspoon lá da Austrália.... e que eu amei!!! Amei!!! Amei!!! Esse cookie de abacaxí está maravilhoso! O conjunto está visualmente lindo também!!! E essa imagem tomou o lugar da que originalmente queria te mostrar, dos creme brullé cookies....
Imagem via thespadeandspoon
Mas vamos lá... Creme Brulee... Você conhece essa sobremesa francesa né???? Hummm... com aquele açúcar caramelizado... hummmm.... Muito boa...
Imagem via Martha Stewart
É aí a França entrou no meio.. no recheio do cookie americano... Sobremesa francesa com cookie americano... creme brulee cookies... acho que os franceses devem "tremer na base" só ao ouvir o nome "creme bruleé" associado a cookie americano e, transformado nessa pequena delícia... hehehe... E foi lá no Kevin & Amanda que achei essa imagem que originou meu post de hoje e que traduz a delícia que deve ser essa combinação... sugar cookie recheado com creme bruleé... Esse aí é da Bakery sugarandplumm de Nova Iorque... e aí que entrou Nova Iorque no post... e essa mordidinha deve ter sido dada por essa dupla do Kevin & Amanda....
Imagem via kevinandamanda
Minha primeira providência para fazer esse cookie teria que ser comprar um desses aqui, que não tenho... sniff sniff sniff... e que me pergunto... será que preciso de um???? Será??? Oh dúvida... já faz tempo que venho querendo um e talvez esse cookie (e o Cookie Swap que se aproxima) seja aquele empurrãozinho que me faltava... isso e a ideia de poder fazer aquele cookie de abacaxi com creme brulée lá na primeira imagem para qualquer ocasião... Você acha que devo comprar um????

Passe aqui para conferir outros endereços que você talvez não conheça em NY... sob o olhar americano do Kevin & Amanda... Meu olhar para NY é brasileiríssimo.... rsrsrsrs... 

Ah! Encontrei algumas receitinhas para reproduzir esta delícia... essa... e essa... fico com a segunda, que tem até esse vídeo para você conferir... mas obviamente faria tudo "from scratch", 100% homemade... para ficar mais delicioso ainda...

Nota: Depois desse post achei essa receitinha aqui! Dá uma olhadinha se gostou dessa ideia!

Obrigada pela visita e até amanhã! XOXO!

2 comentários

  1. Que idéia, heim????? Não imaginaria que ficasse bom mas vendo as fotos... Não tem como não ficar... Acho que vou arriscar fazer.... Bjs e obrigada pela dica, vc como sempre.... na frente.....

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Cookieria By Margaret