Gisele No Mundo dos Cookies...

Ganhei de Natal o livro "Aprendizados" de Gisele Bundchen, que por sinal estava na minha listinha para o Papai Noel... Gosto muito de ler... O livro está à venda nas livrarias e lojas online, e é sucesso de vendas nos Estados Unidos também...
É sempre bom ler um livro positivo, com histórias reais,  sobre as quais a gente pode refletir e aprender... Melhor ainda se for com a narrativa de uma pessoa de hábitos tão simples, zen e bem sucedida como Gisele... 

Aproveitei os dias do começo do ano para ler, refletir e aprender um pouco com Gisele...

Gisele, para chegar onde chegou precisou ter muita disciplina, encarou os desafios como oportunidades, se rodeou de pessoas bacanas, praticou pensamentos positivos e fez bom uso da palavra.... Focou no que queria para conseguir resultados e com a meditação aprendeu a se conhecer melhor e a cuidar do corpo, sempre respeitando a natureza...

Parece pouco mas é muito! E acredito que todos podemos aprender com Gisele.. Amei a leitura! Uma fonte de inspiração! 

Fiquei então pensando em como aplicar o que li no mundo dos biscoitos...  Afinal, em 2019 a Cookieria faz 8 anos e,  já vi e vivi muito nesse mundo dos biscoitos...

Certamente sem disciplina não conseguiria exercer um bom trabalho aqui no mundo dos cookies.  É fundamental ter organização no trabalho, os materiais em seus devidos lugares, a superfície de trabalho limpa, ter um bom planejamento para a execução da decoração, um bom controle do estoque, se ater aos custos e por aí vai...  Não dá para trabalhar em meio ao caos daí que, ter disciplina, é super necessário...

Todos os dias encaro desafios em busca de novas oportunidades porque aqui no mundo dos biscoitos é preciso se reinventar sempre, seja para ter destaque nas mídias sociais, para driblar a mesmice, para ter o trabalho reconhecido, para se superar... A originalidade no trabalho é tudo... Tento ultrapassar todas as barreiras diárias sejam elas de frustração, de tristeza, de busca por novos clientes, parceiros e alunos... É preciso ter a mente e o coração abertos para seguir em frente...

Ter pessoas bacanas ao meu redor é fundamental... Aqueles que querem puxar meu tapete devem ficar bem longe de mim... rsrsrs... É importante o apoio de pessoas queridas, pessoas do bem.. Isso já aprendi há muiiiiito tempo... Alto astral  torna tudo mais fácil no difícil e competitivo mundo dos biscoitos decorados...

Reflito diariamente sobre o que está bom ou não, o que vou continuar desenvolvendo ou não... Todos os dias tenho uma reunião de negócios comigo mesma... Sim, todo santo dia... Sem essa reflexão diária fica difícil tomar decisões... Por exemplo, como agir diante  daquela pessoa que ao não valorizar o trabalho dela, desvaloriza o meu também?  Como impedir que a concorrência desleal prejudique o meu negócio? Como melhorar a resposta dada a cada cliente?  São muitas as perguntas que preciso me fazer diariamente mas, devo principalmente me perguntar "O que posso fazer de diferente e positivo hoje??? "

E aí entra também o uso da palavra... Melhor sempre ter uma palavra positiva para comentar nas mídias sociais do que destilar veneno como fazem alguns... Nesse quesito sigo uma regrinha básica americana --- se não tem nada de bom para falar, não fale. Todo mundo gosta de um elogio, de um curtir, de um incentivo... Quando alguém destila um veneno em um comentário nas minhas mídias, sempre fico chateada... Para que fazer isso, né? ... Fazer um bom uso da palavra me torna uma pessoa mais feliz..

Conseguir ter uma vida equilibrada é, claro,  um objetivo a perseguir, uma tarefa sem fim... mas com fé, um dia chego lá, rsrsrs... Por isso procuro conhecer bem meus limites, que lógico mudam diariamente,  e trabalho minha evolução dentro deles... Quer ver um exemplo? Não quero mais ficar trabalhando madrugada adentro... quero trabalhar horas normais, tipo das 8 às 5... e procuro me adequar a essa minha nova necessidade... Trabalho com o que é bom para mim e não com que os outros querem me impor... Faço escolhas diárias que sejam boas para mim e não me culpo por isso... Mas o importante é estar aberta a mudanças, para melhor, claro,  e nunca desistir de buscar o que é bom para mim... Ter foco é muito importante.

E a saúde? Preciso estar bem de saúde física e mentalmente. Xô baixo astral! Sem saúde tudo fica mais complicado... Saúde é primordial... Além do bem estar geral é preciso verificar se aqui no mundo dos biscoitos, na hora da decoração, estou trabalhando com uma postura correta, se a iluminação está adequada, ou seja, se tenho conforto na hora da decoração do biscoito... Afinal, não quero estar morrendo de dor nas costas no fim do dia e nem desenvolver LER (lesão por esforço repetitivo), né? Além disso, boas refeições, exercícios e principalmente descanso adequado são importantes para mim... Ah! A saúde da família entra nessa análise também --- procuro não prejudicar a saúde da minha casa e da minha família com  cortadores, biscoitos assados, biscoitos na secagem e materiais por todos os lados...  Eles ficam no cantinho deles e a família ocupa a casa... Algo a se considerar diariamente já que desenvolvo minha atividade biscoiteira de dentro do meu lar....

Sempre comento aqui no blog que é preciso ter paciência e que é preciso lembrar dos ciclos da natureza, onde tudo tem seu tempo... No momento atual que estamos vivendo, com muitas dificuldades no dia a dia, originadas pela situação política/econômica do Brasil, é preciso aguardar a evolução das coisas e se preparar para a próxima estação, sem nunca perder a fé.  Com certeza o momento é difícil e delicado para todos... Nunca é fácil postergar sonhos mas dando tempo ao tempo, tudo passa.

Mas me conte, e você, está lendo algum livro? O próximo que quero ler é o "Minha História", de Michelle Obama...

Obrigada por sua visita e até amanhã!

Beijocas




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Cookieria By Margaret