Acho ótimo que muitos empreendedores tenham apostado no cookie americano nesses tempos de pandemia... todo mundo anda fazendo biscoitos nessa quarentena... Eu também continuo fazendo e testando novas receitas... como esses, gigantes e deliciosos, que atualmente são tendência nos E.U.A....
e que, na verdade, podemos comer com ou sem recheio... Depende da vontade do momento...
Esses,
viraram um bolo de cookies...
com uma fina camada de Nutella de recheio, entre cada biscoito... mas poderia ter usado doce de leite, ganache de chocolate, brigadeiro de ninho, brigadeiro noir, goiabada cremosa com catupiry, caramelo salgado, etc etc
Se você gostou do que viu, planeje-se para vir fazer um dos cursos que ofereço... Te espero!
Obrigada por sua visita!
Beijocas
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