Dicas...How to

Estou trabalhando num projeto novo que vou estar apresentando para você aqui no blog essa semana e  usei dois "acessórios" (muito úteis) nos cookies decorados que estou preparando. Foi então que vi como essas duas dicas simples podem te ajudar... Dê uma olhadinha aí embaixo...

Se você já está enfronhada na cozinha, reconheceu o raladorzinho de  noz moscada... uso esse raladorzinho no lado mais fino para acertar as aparas que às vezes ficam nos biscoitos depois de assados... algumas vezes, quando alguns cookies ficam mais assados que os outros e destoam do lote, como esse aí da foto, bem douradinho, uso o raladorzinho para raspar um pouquinho do dourado... É só passar o raladorzinho na lateral bem de leve, com delicadeza, que o cookie fica lisinho e com acabamento perfeito...  repare no cookie ao lado, bem lisinho! Então uma dica você já está sabendo: ralador de noz moscada = lixa de cookie assado!

A outra dica é essa régua que você está vendo aí! É meu "braço direito"... Não estou fazendo propaganda da loja não apesar de que eles bem que merecem pois me atenderam super bem quando estava reformando meu ap! Essa régua é usada pelo pessoal nas lojas de hidráulica para medir canos e torneiras que são em polegadas... eles costumam dar de brinde aos clientes, que foi como ganhei a minha... Nem sei se está à venda em algum local mas você pode verificar aí no depósito de material de construção ou loja de hidráulica próximos a sua casa se eles tem uma de brinde para te dar... Ela é muito útil para nós que temos que ficar "pensando" em centímetros e polegadas ao mesmo tempo... e como é de plástico, pequena e jeitosa, é só lavar depois do uso que ela continua perfeita... Uso a minha para medir tudo, da massa dos cookies na hora de um corte especial (nesse projeto estou cortando os cookies no tamanho 3,5 x 2,5 polegadas), ao tamanho dos meus cortadores... ou para catalogar meus cortadores por tamanho... assim não fico adivinhando os tamanhos ou "fazendo contas" toda hora! Tente conseguir uma para você porque essa régua é dez!!

Espero que você tenha gostado dessas duas dicas! Obrigada pela visita e não se esqueça de se inscrever para o sorteio aqui! Não deixe para a última hora... na correria do nosso dia a dia você acaba esquecendo de se inscrever! E você quer ganhar esses lindos cortadores não quer? Obrigada pela visita! Até amanhã! XOXO!